Die Geschichte der Marke KNOX
Unsere Historie im Überblick
1846 - 20. Juni
Hermann Eduard Zwetz in Blankenhain / Thüringen geboren
1860-1865
Hermann Eduard Zwetz absolviert seine Ausbildung zum Apotheker.
1876 - 16. Mai
Hermann Eduard Zwetz und die Apothekertochter Minna Christiana Amalie Mohrstedt (geb. 10.Jan. 1854) heiraten in der Kirche zu Zörbig.
1877
Apotheker Zwetz übernimmt mit seiner Ehefrau die Löwen-Apotheke in Zörbig bei Halle von Apotheker Gustav Heinrich Mohrstedt. Er führt auch bis 1879 in seinem Wohnort Auma (15 km nördlich von Schleiz) die Markt-Apotheke und erwirbt am 16.11.1877 das Ortsbürgerrecht.
1878 - 14. Nov.
Die Tochter Elisabeth Minna Anna wird in Zörbig geboren.
1884
Verkauf der Löwen-Apotheke in Zörbig.
1888
Das Adreßbuch der Stadt Schleiz verzeichnet Vorländer und Zwetz im Handelsstand unter "Chemische Präparate". Erwerb des Grundstücks für die künftige Firma.
1893 - 20. MÄRZ
Ersteintragung in das Handelsregister des Amtsgerichtes Schleiz (ein Handelsregister wird erst seit ca. 1890 durchgängig geführt)
1895 - 1. MÄRZ
Mitglied des "Geschichts- und altertumsforschenden Vereins zu Schleiz". In einer Festschrift des Vereines aus dem Jahre 1902 ist ein Vortrag des Apothekers Zwetz zur Geschichte der Pharmazie erwähnt.
1902
Im Adreßbuch der Stadt Schleiz ist der Apotheker Hermann Zwetz unter der Adresse Greizer Str. 28 eingetragen. Das Firmenverzeichnis führt unter dem Namen Zwetz eine "Räuchermittel- und Glühstoffabrik" an. Auch wird Hermann Zwetz unter den Geschäfts- und Gewerbetreibenden als Apotheker genannt.
1919 - 24. DEZ.
Karl Bayer, Apotheker in Schleiz, wird Inhaber der Firma
1923 - 10. NOV.
Apotheker Hermann Zwetz stirbt 77-jährig
1926
Im Branchen-Register ist die Räuchermittelfabrik unter Apotheker Carl Bayer eingetragen
1949
Im Handelsregister wird am 7. April 1949 Elisabeth Bayer, Tochter von Hermann Zwetz, als Geschäftsinhaberin der Räuchermittelfabrik eingetragen.
1952
Frau Bayer gibt die Firma auf. Seither waren in dem Gebäude Lager der GHG (HO-Großhandelsgenossenschaft Obst und Gemüse) und des KONSUM eingerichtet. Das Gebäude verkam nach und nach.
1952 - 31. Mai
Erich Koch kauft die Schleizer Räuchermittelfabrik „Apotheker Hermann Zwetz“ und bringt den Betrieb nach Mohorn-Grund in die Niedermühle (Am Tharandter Wald 10). Verpackt wird noch in Bayer´s Gut in Mohorn (1994 abgerissen!).
1953 - 15. Jan.
Umschreibung in das Handelsregister beim Landratsamt Freital.
1958
Der Markenname KNOX wird ins Leben gerufen.
1961
Das neue Fabrikgelände 1961
Bau einer Büro- und Verpackungsbaracke in Grund (heutiger Standort). Der Export ist zu einer gewichtigen Größe geworden.
1974 - 15. Februar 9:00 Uhr
Ein Brand vernichtet das Produktionsgebäude nahezu vollständig. In einer Baracke wird die Produktion schrittweise wieder aufgenommen. Die Reste des einstigen Hauptgebäudes werden notdürftig überdacht und dienen weiterhin als Lager für Rohstoffe. Baumaterial gab es in der DDR so gut wie nicht.
1978 - 5. Sept
Matthias Koch übernimmt die Firma von seinem Vater Erich Koch und wird als Inhaber der Firma im Handelsregister eingetragen.
1984 - 01. DEZ.
Nach dem Tod von Matthias Koch führt Frau Marion Koch die Firma in alter Tradition weiter.
1989
Die Firma übersteht die Turbulenzen der politischen und wirtschaftlichen Wende.
1990
Erweiterung der bisherigen Produktions- und Lagerräume.
1990 - 1995
Steigerung der Produktivität u. a. durch Einführung neuer Technik, um das Unternehmen marktwirtschaftlichen Gegebenheiten anzupassen.
1994
Bau einer Lagerhalle.
1997 - Jan.-Aug.
Neubau des modernen Produktions- und Bürogebäudes.
1999
Der heutige Firmensitz
Einrichtung eines Museums mit einer ständigen Ausstellung zur Geschichte der Firma „Apotheker Hermann Zwetz“ und zu Räucher-Traditionen
2006
Bau einer Lagerhalle.
2012
Modernisierung und Neugestaltung der kleinen Verkaufsausstellung.
2014
Erweiterung des Museums mit Bastelstube (Räucherkerzen herstellen) im Stil der 40/50´er Jahre.
2015
150 Jahre „Apotheker Hermann Zwetz“, durchgehend gewerblicher Betrieb in privater Hand.
